Ingwer besitzt thermogene Eigenschaften, das heißt, er regt die Wärmeproduktion im Körper an und fördert so die Fettverbrennung. Zudem unterstützt er die Verdauung und kann Heißhungerattacken reduzieren. Eine im Fachjournal „Metabolism“ veröffentlichte Studie (Mansour, 2012) zeigte, dass der Verzehr von Ingwer das Sättigungsgefühl und den Energieverbrauch im Ruhezustand erhöht.
Zitronensaft: Reich an Vitamin C und Antioxidantien, stärkt er das Immunsystem und fördert die Verdauung. Einige Studien deuten darauf hin, dass Vitamin C die Fettverbrennung während des Trainings unterstützen kann, während die Säure der Zitrone dazu beitragen kann, Blutzuckerspitzen nach dem Essen zu regulieren.
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