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Frais oder Secs (außerhalb der Saison), es wird empfohlen, in der Krippe 2 Cuillerées à supe matin et soir zu servieren. „Cela ermöglichte eine nette Verbesserung der Blutzirkulation.“ „Die Cassis verringern die Durchlässigkeit kleiner Blutgefäße und tonisieren die Venen“, sagt Henry Puget, Autor der „Encyclopédie des Remèdes de Grands-Mères“.
