2. Kein Frühstück
Es ist nicht nur etwas, worüber deine Mutter dich früher immer genervt hat: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ohne es fühlst du dich nicht nur träge, sondern dein Gehirn – das sich auf einen weiteren anstrengenden Tag vorbereitet – wurde seit vielen Stunden nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgt. ( 1 ) Tag für Tag ohne ausreichende Ernährung auszukommen, führt dazu, dass sich dein Stoffwechsel verlangsamt und dein Gehirn einige Funktionen dauerhaft einstellt.
Eine japanische Studie ergab zudem, dass Menschen, die regelmäßig das Frühstück auslassen, ein um 36 Prozent höheres Risiko für eine Hirnblutung haben. ( 2 ) Zahlreiche Studien bestätigen die Beobachtung, dass das Gehirn besser funktioniert, wenn es jeden Morgen ausreichend mit Nährstoffen versorgt wird; dazu ein Professor für Pädiatrie an der Duke University:
„Ohne Glukose funktioniert unser Gehirn einfach nicht so gut. Die Betroffenen haben Schwierigkeiten, neue Informationen zu verstehen, Probleme mit dem visuellen und räumlichen Vorstellungsvermögen und können sich Dinge nicht so gut merken.“
Ein Frühstück beugt außerdem Heißhungerattacken und übermäßigem Essen im Laufe des Tages vor.
