Einfaches hausgemachtes Eiscreme-Rezept

Selbstgemachtes Eis zu Hause zuzubereiten, ist ungemein befriedigend. Man hat nicht nur die volle Kontrolle über alle Zutaten, sondern auch unzählige Geschmacksvarianten. Dieses einfache Rezept für hausgemachtes Eis kommt mit nur vier Grundzutaten aus und ergibt ein cremiges, zartschmelzendes Dessert, das jedem gekauften Eis Konkurrenz macht.

Ob Sie nun eine erfrischende Sommerleckerei, ein Familiendessert oder einfach nur eine süße Lust befriedigen möchten, dieses Rezept ist einfach genug für Anfänger und lecker genug für Eiscremeliebhaber jeden Alters.

Zutaten

• 2 Tassen Schlagsahne
• 1 Dose (400 g) gezuckerte Kondensmilch
• 1–2 Teelöffel Vanilleextrakt
• Optionale Zutaten: Schokoladenstückchen, zerbröselte Kekse, Früchte, Karamell, Nüsse oder Bonbons

Benötigte Werkzeuge

• Große Rührschüssel
• Elektrischer Mixer oder Schneebesen
• Gummispatel
• Luftdichter, gefriergeeigneter Behälter

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